L’Smartcentre de Santa Bàrbara ha creat un espai sobre el món de l’oli, ja que el conreu de l’olivera i la producció de l’oli han estat determinants en l’origen i l’evolució del municipi i de poblacions veïnes. L’olivera i l’oli ens parlen d’una manera de viure i entendre la terra, el paisatge i la història i una mostra de la seua importància és la Fira de l’Oli Novell dels Cítrics i del Comerç que es realitza des del 1997.
Aquest espai avarca diverses vessants i una de les més importants és el fons especialitzat en el món de l’oli, que inclou diferents tipologies de documents com llibres, DVD, CD, treballs i publicacions, de diverses temàtiques i àmbits relacionats amb el món de l’oli, tant generals com particulars: olives i oliveres, oli, cooperatives, salut i medicina, treball al camp, gastronomia, medi ambient i contaminació, llengua, novel·les i llibres infantils.
Per tant, per una banda, l’Smartcentre busca reforçar el seu fons documental sobre la cultura de l’oli, buscant així ser un punt de referència tant per a oleïcultors i professionals del sector, com per aficionats a l’oleïcultura i usuaris en general. I per una altra banda, pretén dinamitzar aquest fons a través d’un programa d’activitats mensuals de diferent índole, tals com muntatge d’aparadors, rutes literàries entre oliveres, recitals de poesia, degustació d’oli, visites culturals, tallers especialitzats, etc. sempre amb el món de l’oli com a tema principal.
Finalment, s’estableix una estreta relació amb les cooperatives i amb el Museu de la Vida a la Plana, equipaments de referència dins del món de l’oli al municipi, on a través d’aquest espai de l’Smartcentre els usuaris podran trobar tot tipus d’informació referent a aquests equipaments.
OLIVERA – PAU
El vent remou la copa platejada
plena dels menuts òvals maragdins,
l’olivera s’arregla gleva endins
mostrant la vella soca torturada.
Un brot fruitat, esqueix de la brancada,
l’ha arrencat un colom de bons instints
i vola, llest, cap a uns altres confins
a dur la pau on és més esperada.
No és gaire lluny la nostra mar tan clara,
tot el paisatge vibra d’esplendor,
l’oliverar destil·la serenor
i augusta calma l’esperit amara.
Com un oli sagrat que reconforta
ens ve la pau que l’olivera porta.
OLEA EUROPAEA
Arbres amics (Albert Pena – Premi de poesia dels V Premis Literaris Sant Jordi Vila de Santa Bàrbara, 1996)
REFRANYS
L’oli d’oliva tot mal esquiva.
La veritat i l’oli sempre suren.
Pa calent, amb oli és menys dolent.
Amb oli a les piques, les cases són riques.
Qui oli remena, els dits se n’unta.
Matrimoni sense fills, arròs sense oli.
FRASES FETES O LOCUCIONS
Com una bassa d’oli.
Canviar l’aigua de les olives.
Oli en un llum.
Has begut oli.
Passa de taca d’oli.
S’escampen com una taca d’oli.
Te l’hauràs de pintar a l’oli.
No tenen sal ni oli.
ENDEVINALLES
Verds van ser els meus estudis i de dol em vaig vestir, més ara que vaig de negre els paladars faig gaudir (l’oliva).
L’arbre el fruit ha de donar, la premsa l’ha de premsar, te l’has de menjar amb pa, i el vestit et pot tacar (l’oli).
És groc com el safrà i pertot es pot posar (l’oli).
Enllaços d’interés: